Blogeinträge (themensortiert)

Thema: Kochtopf

Gebratene Rosenkohlblätter


Hier steckt der Winter und der Frühling drin. Auch wenn das satte Grün des Rosenkohls eher an den Frühling erinnert, so ist er doch ein Wintergemüse.
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Beatrice 13.03.2018, 10.21 | (3/0) Kommentare (RSS) | TB | PL

Hühnchbrust in Tomaten-Knoblauch-Sahne Sauce

 

Es gibt Gerichte, die man beim Essen ständig mit einem mmmmhhhhh oder anderen wohlwollenden Untermalungen begleiten möchte. Dieses Gericht gehört unbedingt dazu!
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Beatrice 21.02.2018, 10.00 | (1/0) Kommentare (RSS) | TB | PL

Schmalzgebäck Mutzen


Zur Faschingszeit braucht es bisserl was Schmalzgebackenes.. Ich hab mal Mutzen, eigentlich Mutzenmandeln, getestet, weil ich die vor einer Weile bei unserem Bäcker entdeckte und nachbacken wollte.
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Beatrice 08.02.2018, 22.43 | (1/1) Kommentare (RSS) | TB | PL

Rosenkohl-Saison eröffnet


Es ist wieder soweit: Der Rosenkohl erobert meine Küche und heute mußte es einfach nur schnell gehen. Also ab damit in den Ofen...
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Beatrice 08.11.2017, 18.38 | (6/4) Kommentare (RSS) | TB | PL

Supersaftigleckerfeiner Zitronenkuchen


Letzte Woche war es wieder Zeit: Backen für unseren Weibsdeifi-Markt. Und was soll es dieses Mal sein? Ach ja, da waren ja noch Zitronen, die verarbeitet werden wollen.
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Beatrice 08.02.2017, 17.19 | (0/0) Kommentare | TB | PL

Kartoffelmix und feiner Tee


Kochzeitschriften liebe ich und bei einer Tasse Tee kann ich ganz gemütlich überlegen, was ich kochen möchte. Die Zutaten werden überprüft und notiert. 
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Beatrice 11.01.2017, 16.38 | (1/0) Kommentare (RSS) | TB | PL

Rapunzel, Rapunzel


Wenn es draußen kalt ist, eß ich eher ungern Salat. Als Beilage okay, aber als Mahlzeit, nein. Ich brauche etwas Warmes ;-) Gestern dann mal ne Ausnahme, die bestätigen schliesslich die Regel: Ich hab mir, saisonentsprechend, Feldsalat zum Abendessen zubereitet.
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Beatrice 01.12.2016, 17.20 | (2/0) Kommentare (RSS) | TB | PL

Pralinen-Produktion


Pralinen wollte ich auch schon immer mal machen. Es gibt ja so viele Formen dafür, dass einem diese Sorge auf jeden Fall abgenommen wird. Auch in meinem Haushalt haben sich diverse Silikonformen angesammelt. 
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Beatrice 24.11.2016, 18.25 | (1/0) Kommentare (RSS) | TB | PL

SlowCooker: Spicy Butter Chicken


Das letzte Rezept ist schon ein Weilchen her und das letzte Mal "kochen im SlowCooker" ebenfalls. In Facebook speichere ich mir immer alles mögliche an Inspiration ab und gestern gabs nun ein Nachkochen inkl. Übersetzen des Gerichts. 
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Beatrice 10.10.2016, 11.16 | (0/0) Kommentare | TB | PL

Essiggürkchen, selbstgemacht

Mein Vorratsschrank füllt sich so langsam wieder ;-) Die Marmeladenproduktion ist fast abgeschlossen, aber ein paar deftige Leckereien sind noch in Planung  z.B. die geliebte Ofentomatensosse nach Tim Mälzer. 
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Beatrice 05.08.2016, 12.11 | (1/1) Kommentare (RSS) | TB | PL

Hallo und willkommen auf meinem Gedankensprudler. Seit 2002 fuehre ich dieses Blog, das prall gefuellt ist, mit allem was mir Freude bereitet, mich bewegt und inspiriert - frei nach dem Motto "Life is about using the whole box of crayons".




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