Blogeinträge (Tag-sortiert)
Tag: kochen
Today its gonna be a good day
Today its gonna be a good day. Dachte ich mir am Samstag, aber auch am Sonntag ;-) Einfach mal nix tun.
...weiterlesen
Beatrice 13.02.2023, 10.31 | (0/0) Kommentare | TB | PL
Schnittlauchblüten-Essig
Drei große Stöcke Schnittlauch zieren aktuell die Beete mit ihren hübschen Blüten. Die Blüten landen natürlich im Salat und schmecken fantastisch.
...weiterlesen
Beatrice 27.05.2019, 13.09 | (0/0) Kommentare | TB | PL
Rosenkohl-Saison eröffnet
Es ist wieder soweit: Der Rosenkohl erobert meine Küche und heute mußte es einfach nur schnell gehen. Also ab damit in den Ofen...
...weiterlesen
Beatrice 08.11.2017, 18.38 | (6/4) Kommentare (RSS) | TB | PL
Supersaftigleckerfeiner Zitronenkuchen
Letzte Woche war es wieder Zeit: Backen für unseren Weibsdeifi-Markt. Und was soll es dieses Mal sein? Ach ja, da waren ja noch Zitronen, die verarbeitet werden wollen.
...weiterlesen
Beatrice 08.02.2017, 17.19 | (0/0) Kommentare | TB | PL
Kartoffelmix und feiner Tee
Kochzeitschriften liebe ich und bei einer Tasse Tee kann ich ganz gemütlich überlegen, was ich kochen möchte. Die Zutaten werden überprüft und notiert.
...weiterlesen
Beatrice 11.01.2017, 16.38 | (1/0) Kommentare (RSS) | TB | PL
Pralinen-Produktion
Pralinen wollte ich auch schon immer mal machen. Es gibt ja so viele Formen dafür, dass einem diese Sorge auf jeden Fall abgenommen wird. Auch in meinem Haushalt haben sich diverse Silikonformen angesammelt.
...weiterlesen
Beatrice 24.11.2016, 18.25 | (1/0) Kommentare (RSS) | TB | PL
Gemüsekiste-Verwertung II
Mit roter Bete mach ich eigentlich immer das selbe: Salat. Das wollte ich mal ändern und hab mir einen feinen Smoothie gemixert. Sehr, sehr fein und so schön rot!
...weiterlesen
Beatrice 07.03.2016, 11.31 | (2/1) Kommentare (RSS) | TB | PL
Gemüsekiste-Verwertung I
Was ist denn nun aus dem Inhalt der Gemüsekiste geworden, die ich letzte Woche erhalten habe? Ich hab mir gedacht, ich werde mal alles dokumentieren, was ich daraus kochen, schnibbsel, brate. Als erstes hab ich mich an den Rettich gemacht ...
...weiterlesen
Beatrice 06.03.2016, 15.09 | (1/1) Kommentare (RSS) | TB | PL
Süsskartoffel-Hack-Auflauf #29daysofblogging no.23
Ich bin inzwischen in der zweiten Woche "Ernähren nach SlowCarb" angekommen und ich bin gut im Flow. Ich merke, dass ich wieder sehr diszipliniert bin und sogar am Frühstücksbuffet, oder überhaupt außer Haus, wie selbstverständlich nach dem Erlaubten greife. Kaffee meide ich während der Woche komplett und trinke meinen Lieblingstee: Pfefferminztee.
...weiterlesen
...weiterlesen
Beatrice 23.02.2016, 22.36 | (1/0) Kommentare (RSS) | TB | PL
Die Mischung macht`s #29daysofblogging no.21
Schlaflos in Seattle - nein, in Schongau. Um 6:15 Uhr stand ich heute morgen - putzmunter - in der Küche. Dieser Sturm machte mir zu schaffen, wie vielen anderen auch. Hinzu kommt ein Schlaflos-Schub, wechseljahrbedingt, würde ich sagen. Diese Schübe sind nervig, aber nützt nix - ich versuche das Beste draus zu machen und die Früher-Vogel-fängt-Wurm-Zeit zu nutzen. Ein erstes Osterzeichen wurde gesetzt und ein Willkommen ausgerufen. Hach, ich mag diese Lightbox! Und ja, da liegt einer winziger Filzkürbis. Ich mog ihn nicht wegpacken ;-)
...weiterlesen
Beatrice 21.02.2016, 17.54 | (5/4) Kommentare (RSS) | TB | PL
