Tag: abnehmen
Süsshunger gestillt mit Ananas-Crepes (438 kcal)

Die letzte Portion Ananas geht morgen ins Sauerkraut ... jammjamm.. mit Kasseler und Pü.
Beatrice 08.03.2008, 19.33 | (0/0) Kommentare | TB | PL
... würde ich jetzt voll Hingabe und Zufriedenheit mein Schnäutzchen putzen und wie wild dabei schnurren...
Aus Putenschnitzel mit Ananas und Currysoße hab ich Schweinefilet-Spiesschen mit Ananas und Currysoße gebrutzelt. 150 g Pute stand im Rezept und der Spieß hatte so um die 90g - na, da passt das schon und schlägt - wie auf dem Teller zu sehen - mit ca. 445 kcal zu Buche.
Die nächsten Rezepte stehen ganz im Zeichen der Ananas, darauf freu ich mich schon :-) habsch mir gut ausgesucht ;-)
Beatrice 08.03.2008, 16.28 | (2/0) Kommentare (RSS) | TB | PL
Eine neue Zwischenstandsmeldung... es hat *schwapps* gemacht :-))) - endlich!

Eigentlich isset ja schlimm, wie sehr ich mich auf diese olle Waage fixiere (- aber nur eigentlich ;-))..) Im Grunde hätte ich die Gewissheit, dass ich abnehme ob nun mit oder ohne Waage. Ich kann die Diät gut einhalten, hab keine großen Ausrutscher, keine nennenswerten Heisshungerattacken (und wenn, dann gibbet Diät-Rezept). Mich verführt keine Schoki, kein Glas Wein, keine Burger und keine Pizza. Ich hab mir natürlich auch Ausrutscher genehmigt, aber wat solls. Bei der veranschlagten Kalorienmenge und zu 98% Beständigkeit führt nix daran vorbei, dass das Gewicht nach unten rutscht - ob mit oder ohne Waage. Problematisch sind da nur die eigene Ungeduld und der Kontrollfreak in mir. Ich kann mich drauf verlassen, dass ich weiter abnehme, wenn ich so weiter mache, wie bisher. Trotzdem nervt es mich, wenn über mehrere Tage nichts passiert. Ich könnte mir das Generve ersparen, wenn ich nicht auf die Waage steigen würde, oder weniger oft. Das schaffe ich aber nicht - ich will kontrollieren. An dieser Stelle passt mein immer wieder gern genommener Spruch "Stress macht man sich selbst!" Jep, der passt. Es sollte reichen, in eine Hose zu schlüpfen und festzustellen, dass sie passt oder sogar schlabbert, aber nein, mensch (ich) will es ganz genau wissen - und das am besten täglich.
Im Moment geniesse ich aber auch das Gefühl der zu weiten Hosen ;-)) Da gibbet schon die ein oder andere, die ich ganz bewusst anziehe nur um in den Genuss von Schlabberbeinen zu kommen ;-).
Noch einmal Waage...
Die Dinger - mit Fettanzeige, Knochenmenge, etc.. sind für mich doch ein kleines Rätsel. Wie kann es sein, dass Knochenmasse verlustig geht??? 0,2 % Knochen haben sich bisher scheinbar in Luft aufgelöst? Wenn mir das mal nicht zu einem massiven Problem führt und ich am Ende meiner Diät zwei Zehenknochen weniger habe..
Beatrice 08.03.2008, 08.05 | (0/0) Kommentare | TB | PL
Mittagessen (ohne Joghurtsuppe)
Abendessen - Schinkentartar mit Gemüse (327 kcal)
Beatrice 07.03.2008, 23.25 | (0/0) Kommentare | TB | PL
Beatrice 07.03.2008, 08.16 | (2/0) Kommentare (RSS) | TB | PL
Mittag - Tomaten-Feldsalat mit Knoblauchcroutons (204 kcal) Toastis mit bissken Frischkäse gehen extra

Abend - Schweinegulasch (427 kcal) - und es war super! Mangels Wirsing (wat soll ich mit so nem riesigen Kopp) gabs Lauchzwiebeln und Brokkoli.

Beatrice 06.03.2008, 21.18 | (1/0) Kommentare (RSS) | TB | PL
und Sattmacher....
Gestern Mittag - Tagliatelle mit Radicchiosauce (438 kcal)
Eigentlich wollte ich dieses Gericht gar nicht einstellen, weil nicht wirklich ansehlich. Der Geschmack war allerdings prima. Sollte ich das Gericht noch einmal kochen, würde ich nicht ganz so viele Streifen des Radicchio über den Nudeln anrichten, dafür mehr davon in die Sauce - die war nämlich richtig lecker (obs am Mascarpone lag?)

Heute Mittag - Feldsalat mit warmen Champignons (336 kcal) inkl. 75 g Toast

Abendessen - Champignon-Schinken-Pfanne (385 kcal) - ei, die war fein. Dazwischen gerührt, etwas Käse und leichtes Sähnchen.. dat braucht es einfach hin und wieder. Parmaschinken war vorgeschlagen, hatte ich vergessen zu kaufen - macht nix, ich bin pappesatt.

Inzwischen köchelt mein Gulasch still und leise vor sich hin - gibbet morgen. Aus den 6 Stückchen Fleisch habe ich nun fast dreimal soviel geschnibbelt und DAS reicht vollkommen. Für mich ist Fleisch immer nur in Verbindung mit einem schmackeligen Sösschen wichtig und das erhoffe ich mir für morgen ;-)
Beatrice 05.03.2008, 20.13 | (2/0) Kommentare (RSS) | TB | PL
Beatrice 05.03.2008, 08.50 | (2/0) Kommentare (RSS) | TB | PL
Beatrice 04.03.2008, 23.50 | (0/0) Kommentare | TB | PL
Zwei dicke, fette Pfannkuchen - begleitet von viel Frucht - lagen heute Abend auf meinem Teller. Mmhhhhh... das war sehr, sehr lecker!
Pfannkuchen mit Apfel-Beeren-Kompott und.....

... Joghurtsuppe (zusammen 443kcal)

Joghurtsuppe hatte ich noch nie, aber sie war prima - gewürzt mit Minze und Pfeffer - ein Geschmacksfeuerwerk zu den zimtigen Pfannkuchen mit Beeren.
Beatrice 03.03.2008, 20.35 | (3/0) Kommentare (RSS) | TB | PL