ich hab es doch tatsächlich heut schon so weit gebracht, dieses Riesending an Pflaume zu verdrücken.... tztztz...

Da hat sich mein Parmesan-ich-liebe-dich-Herzal aber gefreut, als mir heute morgen 1 Kilo (!!) frisch importierter Parmesan überreicht wurde :-))) - meinem Abnehmplänchen kommt das zwar nicht so entgegen, aber dann werde ich eben gut dosieren müssen :-)

Apropos "Abnehmen: minus 3 kg :-))

Das wollte ich schon ne ganze Weile mal ausprobieren :-)) jetzt hab ichs endlich mal gemacht und mir ne Biokiste mit Gemüse und Obst beim Stümpfl-Hof bestellt.

Feine Sache das :-))
"Gibt es "Familien-Schreck-Gespenster" wie etwa Fenchel, Mangold oder Wirsing, so teilen Sie uns dieses gleich mit, das wird dann vom Fahrer ausgetauscht in ein "Glücksgesicht!"

Mein Schreckgespenst ist der Fenchel in der Kiste - was mach ich nur mit diesem Ding ;-) ich hab noch nie Fenchel verbrutzelt....

Ich bin schwer am überlegen, ob ich mir in Zukunft immer nur ne Single-Obstkiste nehme, weil ich mehr Spaß am Obst habe oder zusätzlich ne Single-Kiste Gemüse, weil ich dann auch mehr Genüse esse. Toll isset allemal - weil auch bequem ;-)) und mit der Schnupperkiste bin ich wirklich sehr zufrieden...

Das war alles drin:
1 Kopfsalat
Fenchel
Bohnen
Tomaten
2 Paprika (1x gelb, 1x grün)
Karotten
Pfirsiche
Weintrauben

Nachtrag: ich danke für die Fenchelrezepte - liest sich durchweg lecker - ich werde mich also an das Fencheldingens heran wagen :-))

(mal abgesehen davon, dass ich sowieso keine Fleischliebhaberin bin)

Mein Supermittagsmahl: Bärlauchspätzle mit 3-Pfeffersosse

mit Apfelgelee

klingt vielleicht etwas seltsam, aber es schmeckt ;-)

heute: "artgerechtes" Mittagsmenü

für die nächsten 24 Std.

08.05.2006
13.00 Uhr

N u d e l s u p p e

!!!!

THATS ALL

~*~

In froher Erwartung auf 09.05.2006 ca. 15 Uhr - wenns dann wieder was zu kauen gibt.. sniief

Da es mit meinen eingelegten Äpfeln sicher noch eine Weile dauern wird - jep, die Realität hat mich wieder ;-).. - hab ich mich für Kuchen im Weckglas entschieden. Der freie Platz im Vorratsschrank soll nicht ungenützt bleiben ;-).

Kuchen im Weckglas - ich war wirklich überrascht, als ich davon gelesen habe und war sofort begeistert, denn so ein Weckglaskuchen bleibt angeblich bis zu 6 Monate frisch (wenn mans richtig macht, glaub ich mal)

So wird der Kuchen eingeweckt:
runde Weckgläser - Durchmesser ca. 15 cm - einfetten. Teig bis zur Hälfte in das Weckglas einfüllen. Deckel drauf und bei 180° Grad im vorgeheizten Ofen ca. 35 Minuten backen. Fertigen Weckglaskuchen aus dem Ofen nehmen, Deckel abnehmen und auskühlen lassen. Abschliessend wird der Deckel wieder draufgesetzt (oder geschraubt - je nach Glas) und bei 100 ° Grad ca. 30 Minuten im Wasserbad eingekocht.

Kaffeezimtkuchen

... bös, bös diese Senseo - jetzt sitz ich hier und bin echt aufgeschmissen: der Deckel meiner Senseo geht nimma auf!!! Ich BRAUCHE ein Käffchen!! HÜLFE!!

Wo ist der Senseodeckelwiederaufmachnotdienst???

Szenario: Ich erstarrte, als ich dieses Maul mit seinen dichtbestückten Zahnreihen  vor mir sah. Für Sekunden erinnerte es mich an das Monster aus ALIEN, kurz bevor es sein Maul zum tödlichen Biss öffnete.. "Du solltest mal zum Zahnarzt gehen!" schrie ich ihm mutig ins Gesicht "... und Zähneputzen scheint auch nicht zu deinen täglichen To-Do`s zu gehören", setzte ich noch hinterher und fuchtelte dabei drohend mit meinem großen Fleischermesser vor seinem Maul hin und her. Das Monster zeigte keine Reaktion und grinste mich weiter an.

Was will es nur?
Worauf wartet es?
Was werde ich tun, wenn ich es mit dem Messer verfehle, nur weil ich meine Brille wieder einmal nicht auf der Nase hatte?
All diese Gedanken schossen mir durch den Kopf und ich griff dabei vorsichtig zu meiner Lesebrille, die auf der Küchenablage hinter mir lag. Ruhe bewahren, sagte ich mir immer wieder und setzte mir die Brille auf die Nase.....

... da sah ich es nun klar und deutlich vor mir!
(have a look at it on your own risk!!!)