418 kcal, 18 g Eiweiß, 13 g Fett, 57 g Kohlenhydrate



... war lecker :-)
Ach ja, gab es gestern ...

z o o m

Heute morgen wurde uns noch ein wunderschöner Sonnenaufgang geschenkt ...

z o o m

Zum Burzeltag gabs heute ein Sektfrühstück im Cafe Steigleder an der Strandpromenade. Ich hab mich gleich schon beim ersten Besuch in das kleine Cafe verliebt, was unbedingt an der Liebenswürdigkeit der Besitzerin (?) und am schönen Ausblick liegt. Natürlich weiß ich nicht, wie es mit der Gastfreundschaft in Trubelzeiten aussieht. Jetzt im Januar, wenn es so herrlich ruhig ist, da wird gekümmert...

Ganz leise hat mich die Besitzerin (die Dame ist sicher schon gut über 70) heute gefragt, ob es denn etwas zu feiern gäbe - wegen des Sekts... jep, meinen Geburtstag, hab ich ihr erzählt. Auch heute gab es Extrabrötchen ;-) + einiger persönlicher Worte.

Am Nebentisch sass eine Frau. Nebenbei bekam ich mit, dass sie aus Berlin kam und auf eine Bekannte wartete, die widerum wohl auch für ein paar Auszeit-Tage auf Föhr war... da rattert es doch im Kopf und frau kommt zu dem Schluss, dass so ein Zwischendurch-Inselbesuch der Kreativität, dem Wohlfühlgefühl uvm. unbedingt zuträglich wäre. Voraussetzung ist natürlich, dass Fleiss und genügend Arbeit das Ganze finanzieren kann.
Ich werde das mal in meinem Hinterköpfchen bewahren. Die Arbeit kann schliesslich überall mit hin, wichtig ist immer nur, dass Internet vorhanden ist und das gibbet hier schliesslich auch.

Als wir unser Frühstück beendet und bezahlt hatten, bekam ich noch ein Geburtstags- und Erinnerungsgeschenk :-) plus einiger liebenswürdiger Abschiedsworte.

Ich fands einfach nur herzallerliebst und musste auch heute noch einmal feststellen, dass ich sicherlich nicht das letzte Mal hier her komme.

Das nächste Mal dann im Frühling oder im Herbst ... mal sehen :-)

... pluster



... kein bisschen schüchtern ... (oder hungrig?)

... wir haben wieder einmal alles richtig gemacht.

"Unsere" Wohnung ist einfach superkuschelig. Es ist alles da, was man für ein paar Tage Ausspannen braucht. Halt, Tee hatten wir gestern keinen. Als wir uns Kuchen für den Nachmittag mitnehmen wollten, haben wir im Cafe gefragt, ob sie evtl. Tee hätten. Hatten sie... die wirklich nette Dame hinter dem Thresen gab uns zwei Beutel leckeren Friesentee mit. Einfach so. Ohne Extrakosten. Ich glaube, das kann einem passieren, wenn man zu einer Zeit "Urlaub" macht, die sonst eher keine Urlaubszeit ist. Da haben die Leutz einfach Zeit für einen und sind nicht so gestresst vom üblichen Trubel ...

Da wir ja trotz allem Ausspannen auch bisschen Arbeiten müssen, bedarf es bei jeder "Auszeit" einen fähigen Internetzugang. Der schwächelt hier etwas... Aber egal, Hauptsache, es klappt wenigstens ein bisschen und wir können bei Bedarf ins Internet. Gestern haben wir uns für den Kauf von "Web`n Walk" entschieden - für alle Fälle... Die Entscheidung wird heute in die Tat umgesetzt.

... aber zu allererst werden wir Frühstücken gehen :-)
Hab ich erwähnt, dass ich es wirklich schön hier finde?
Ich sag fast täglich, dass ich nochmal wieder kommen möchte :-)

Bei E.deka gibt es seit einiger Zeit "Viel.Leicht" bei Fleisch-und Wurstangeboten und für uns Bayern darunter auch Weisswürste. Die habe ich mir heute gegönnt :-))

Hier mal die Gardemasse:
Weisswurst Viel.Leicht wie unten abgebildet
209 kcal, 36 g Eiweiß, 7 g Fett, 2 g Kohlenhydrate

Laugenbrezel
203 kcal, 5 g Eiweiß, 2 g Fett, 41 g Kohlenhydrate



Schon heftig, was in so einer Breze steckt.. großer Jammer - ich liebe Brezen.

Liebe Inge du fragst, ob die Gerichte, die ich hier bisher gezeigt habe, zeitintensiv in der Herstellung sind. Nein - ganz und gar nicht. Bis jetzt habe ich für kein einziges Gericht länger als 30 Minuten gebraucht um es auf dem Teller zu haben - das ist mir nämlich ziemlich wichtig ;-)

Heute Abend - Harzer Burger
340 kcal, 36 g Eiweiß, 7 g Fett, 31 g Kohlenhydrate
Ich hab  mich gefragt, wie ich diese Masse an Zutaten bedeckeln soll (es sollte nur eine Hälfte belegt werden und die andere der Deckel sein) aber diese Frage stellte ich mir nur kurzfristig, denn ich hab gerne mehr auf dem Teller :-)




Liebe Heikeline, nein, beim Online-Coach erzähle ich nix von meiner bebilderten Diät-Bloggerei ;-) vielleicht sollte ich mich aber mal als Wiederholungstäterin outen und mein Lob aussprechen :-) Die Diät macht mir auch dieses Mal Spaß und wie gehabt muss ich kein bisschen darben :-)

Und dann war da noch die Recherche von der lieben Birgitta :-) Sie hat  nämlich das Rezept vom "Orangensalat mit Schinken und Mais" HIER gefunden :-)

... an Futterbildchen der letzten Tage gibbet heute :-)
Ich habe also fleissig geknipselt, was knipselswert war. Ruhig war es hier wegen all der vielen Arbeit, die so um mich herumflattert.
Ich bemühe mich also - wie gehabt - meine 5 Mahlzeiten zu mir zu nehmen. Ich schaffe meist 3-4. Ist doch schon prima, finde ich. Ach ja, das 1. (Wasser-)Kilo ist auch weg :-)
Heute morgen sollte ich mit zum Walken - ich hab total verschlafen, oje... am Mittwoch woll mer dann wieder (und ich dann hoffentlich auch)

Und hier nun mein Diätfutter der letzten Tage :-)

Mein absoluter Favorit sind die Hackbällchen :-)
423 kcal, 33 g Eiweiß, 14 g Fett, 41 g Kohlenhydrate
Ich hab sie schon beim letzten Mal mehrmals gekocht und ich denke mal, dass sie auch dieses Mal öfter in meinem Magen landen werden ;-)



Tomaten-Ei-Sandwiches
322 kcal, 16 g Eiweiß, 16 g Fett, 29 g Kohlenhydrate
fein, fein, fein :-)



Chicoree-Mandarinen-Rohkost
326 kcal, 17 g Eiweiß, 9 g Fett, 42 g Kohlenhydrate
- anstelle der Mandarinen hab ich Götterfrucht verwendet :-) - einfach göttlich frisch und knackig dieses Salätchen.



Bandnudeln mit Ragù bianco
453 kcal, 29 g Eiweiß, 16 g Fett, 47 g Kohlenhydrate
Dieses Gericht war so lecker, dass ich mich zwei Tage, jeweils zu Mittag, daran erfreut habe ;-). Leieder ist das Foto etwas unscharf.



Käse-Sandwich mit Grapefruit
379 kcal, 16 g Eiweiß, 14 g Fett, 44 g Kohlenhydrate
Das Dressing ist der Hit - zu gleichen Teilen Honig und Senf mischen, mit Pfeffer abschmecken- schmeckt sicher auch zu vielen anderen Sandwichs etc.



Erbsensalat mit Zimtdressing
320 kcal, 19 g Eiweiß, 11 g Fett, 35 g Kohlenhydrate
- war lecker :-)




Chinakohlsalat -
323 kcal, 6 g Eiweiß, 10 g Fett, 52 g Kohlenhydrate
Die Äpfel waren megalecker ;-) ansonsten wars mir zu wenig Dressing..

... das fragten wir uns gestern morgen im Wald - mannomann, war das noch finster - da drinne, im Wald. Wir waren stolz als wir nach der Winterpause (?) unser 1. Mal geschafft hatten. Morgen, Freitag, auf ein neues... und das Ganze nun wieder 3x die Woche.

Das gab es gestern ...

... mittag: Orangensalat mit Schinken und Mais
428 kcal, 21 g Eiweiß, 10 g Fett, 60 g Kohlenhydrate
Der Salat hat mir sehr, sehr lecker geschmeckt und würde auf jedem Salatbuffet bestehen können. Das Dressing besteht aus Orangensaft, saure Sahne, Creme fraiche und Gewürzen.



Die/meine - erlaubten -  Brotbeilagen sind übrigens immer willkürlich ausgewählt. Ich halte mich dabei nicht unbedingt an die Rezeptvorgaben, sondern an das, was mein Magen meint und mein Brotkorb hergibt.

abends: Gemüsetaschen
330 kcal, 12 g Eiweiß, 5 g Fett, 57 g Kohlenhydrate
Auch extrem lecker durch den knackfrischen Kohlrabi. Eigentlich sollte die Tasche ein Fladenbrot ein - ich hab ein Vollkornbrötchen genommen. Ging auch.