... das fragten wir uns gestern morgen im Wald - mannomann, war das noch finster - da drinne, im Wald. Wir waren stolz als wir nach der Winterpause (?) unser 1. Mal geschafft hatten. Morgen, Freitag, auf ein neues... und das Ganze nun wieder 3x die Woche.

Das gab es gestern ...

... mittag: Orangensalat mit Schinken und Mais
428 kcal, 21 g Eiweiß, 10 g Fett, 60 g Kohlenhydrate
Der Salat hat mir sehr, sehr lecker geschmeckt und würde auf jedem Salatbuffet bestehen können. Das Dressing besteht aus Orangensaft, saure Sahne, Creme fraiche und Gewürzen.



Die/meine - erlaubten -  Brotbeilagen sind übrigens immer willkürlich ausgewählt. Ich halte mich dabei nicht unbedingt an die Rezeptvorgaben, sondern an das, was mein Magen meint und mein Brotkorb hergibt.

abends: Gemüsetaschen
330 kcal, 12 g Eiweiß, 5 g Fett, 57 g Kohlenhydrate
Auch extrem lecker durch den knackfrischen Kohlrabi. Eigentlich sollte die Tasche ein Fladenbrot ein - ich hab ein Vollkornbrötchen genommen. Ging auch.

... soll ich mich wiegen. DAS GEHT NICHT!
Ich muss einfach jeden Tag auf die Waage - morgens und abends.
Ich will die Bewegung "sehen" - ob nun nach oben oder nach unten.

Die ersten beiden Diät-Tage ging es erst einmal nach oben. Suppi.
Heute morgen dann endlich der Schwapps nach unten. Endlich. Es braucht schliesslich den Motivationsschub. Apropos Motivation - die ist nicht ganz so ausprägt, wie im Januar 2008. Ich hoffe aber das kommt noch - vielleicht wenn die Pfunde purzeln. Disziplin habe ich 2008 bis zum Abwinken geübt, also klappt das jetzt auch. Muss klappen - will ich geklappt haben. Punkt.

Gestern Mittag -
Salatteller mit Birnen
430 kcal, 14 g Eiweiß, 14 g Fett, 62 g Kohlenhydrate




Abends: Kaltes Sandwich
163 kcal, 6 g Eiweiß, 1 g Fett, 32 g Kohlenhydrate
(das Brötich sollte geklappt werden - wollte ich nicht, weil es sonst nach zu wenig aussah ;-)..)




... und ab morgen früh wird auch wieder sportliche Betätigung mit eingebaut.  :-)

Gestern gab es Blumenkohl satt. Erschrocken war ich, als ich im Online-Diät-Coach mein Blumenkohl-Süppken als Rezept eingegeben habe. Ich dachte, das wäre nur für mich - ich befürchte, da hab ich mich getäuscht und es steht nun allen Usern zur Verfügung. Das, wenn ich gewusst hätte, hätte ich mir etwas mehr Mühe bei der Beschreibung gegeben.. schnarf... naja - egal.. nu isset wie es ist...

Blumenkohl-Möhrensüppchen (gab es am Abend und reicht auch für zwei)
441 kcal, 20 g Eiweiß, 20 g Fett, 42 g Kohlenhydrate
Die Kalorien etc. errechnen sich inkl. der zwei Sandwich-Toastscheiben "K.örner-Harmonie". Ich liebe dieses Toast-Sandwich und kann es nur empfehlen.



Mittagessen:
Blumenkohlsalat mit einem herrlichen Orangen-Curry-Dressing
448 kcal, 40 g Eiweiß, 8 g Fett, 52 g Kohlenhydrate

Nachdem ich gestern ziemlich müde und fertig zu Hause angekommen bin, hab ich mich doch noch aufraffen können und hab für mein Diät-Vorhaben eingekauft - für die nächsten drei Tage. Mein Kühli strotzt vor Gesundheit ;-)


Gestern Abend auf meinem Teller:
Wildreis-Salat mit Paprika (und es waren auch noch Nektarinen drin, aber die nur deswegen, weil es keine Pfirsiche gab ;-)..) - 437 kcal, 8 g Eiweiß, 7 g Fett, 82 g Kohlehydrate