2018 scheint es einen Überfluss an Obst zu geben. Apfelbäume, deren Äste abbrechen, weil sie so viel zu tragen haben. Da fällt mir spontan Frau Holle ein "Ach bitte, schüttel mich, schüttel mich! Meine Äpfel sind alle miteinander reif."
Als Mary im Garten über die Wiese schlenderte, hörte sie das Ächzen des Apfelbaumes...
Schnell waren ein paar Äpfel vom Baum und Boden genommen und das Resultat war eine wunderbare Apfel-Szarlotka.
Dieses Mal wurde sie gleich in einer großen Form gebacken, damit auch alle gepflückten Äpfel verarbeitet wurden... Das Rezept gibt es
hier. Ich hab für die große Form einfach noch ein paar Gramm mehr beim Zucker und beim Mehl genommen. Fertig. Wieder einmal ein Apfelkuchen-Träumchen.
Es ist Herbst und Zeit, die Blogrunden wieder zu eröffnen
Liebe Grüsse
Susi
vom 06.10.2018, 11.27
Liebe Susi