2018 scheint es einen Überfluss an Obst zu geben. Apfelbäume, deren Äste abbrechen, weil sie so viel zu tragen haben. Da fällt mir spontan Frau Holle ein "Ach bitte, schüttel mich, schüttel mich! Meine Äpfel sind alle miteinander reif."
Als Mary im Garten über die Wiese schlenderte, hörte sie das Ächzen des Apfelbaumes...
Schnell waren ein paar Äpfel vom Baum und Boden genommen und das Resultat war eine wunderbare Apfel-Szarlotka.
Dieses Mal wurde sie gleich in einer großen Form gebacken, damit auch alle gepflückten Äpfel verarbeitet wurden... Das Rezept gibt es
hier. Ich hab für die große Form einfach noch ein paar Gramm mehr beim Zucker und beim Mehl genommen. Fertig. Wieder einmal ein Apfelkuchen-Träumchen.
Liebe Bea,
hallo aus einer (leider) schlaflosen Nacht - ich glaube, es ist Vollmond oder kurz davor... seufz ;-) Nun musste ich gleich mal Dein Apfelrezept nachschauen - das hört sich ja SUPERLECKER an! Jetzt, wo es nicht mehr so heiß ist, freue ich mich richtig darauf, mal wieder zu backen!!!
Dir und Deinen Lieben ein schönes Wochenende!!!
Lony x
vom 25.08.2018, 01.54