... ein Leckerli war mein Kartoffelsalat und der wird auf jeden Fall noch einmal auf dem Tisch stehen. :-)
Kartoffelsalat mit Senfmarinade430 kcal, 17 g Eiweiß, 13 g Fett, 59 g Kohlenhydrate
Die Senfmarinade wird mit Joghurt, saurer Sahne, Senf und Gewürzen angerührt.
Zu den Kartoffeln wurden noch Zwiebeln, Kapern, 1 Ei, Gewürzgurken und Schnittlauch geschnibbelt. Die Zuckerschoten hab ich mir noch extra gegönnt (bevor sie das Zeitliche gesegnet hätten).
Hmm, lecker schaut´s wieder aus bei dir.. aber nein, nein, nein - heute wird nix mehr gegessen. Bei mir stand heute abend tomatensalat mit Zwiebeln auf dem Programm und je 1 Scheibe Roggenbrot und Knäcke - belegt mit Bündnerfleisch, Lachsschinken, rohem Schinken und Kräuterquark - war auch sehr lecker!
Liebe Grüße,
Kerstin
vom 16.02.2009, 20.36