Verbindet ihr Amerika auch mit Steaks vom Grill - einem ordentlichen BBQ? Das ist auch durchaus berechtigt. Barbecueing muss natürlich auf einem Holzkohlengrill statt finden und es gibt sogar richtige Wettbewerbe. 

Letztes Jahr USA waren drei Wochen voller neuer Menschen und Begegnungen. 2016 sieht das nicht anders aus, mit dem Unterschied, dass ich einige davon bereits "kenne", so auch Esther und ihren Mann, die wir wieder besuchten. 

Der Honigtopf war leer. Ein Besuch beim Imker, Mr. Chapman, war angesagt. Während der Fahrt dorthin hab ich meine Ma gefragt, wie sie überhaupt in so eine entlegene Ecke gekommen ist. Wieder einmal wie im Film.... ich glaube, ich hab eine Menge amerikanische Movies angeschaut ;-)

"Hi Ladies, my name is Carlos and I´m your server today. Are ya fine? What can I bring you? Do you want some water?" ... and so on. Hach. Ich liebe es. Egal wo ich bis jetzt beim Essen war, der Kellner/die Kellnerin stellt sich erst einmal vor, fragt nach dem Befinden und bringt im Normalfall gleich schon Wasser an den Tisch oder fragt nach, ob man Wasser möchte.. und natürlich inkl. Strohhalm ;-)

Carlos hat mir erlaubt ein Foto von ihm zu machen und er steht hier stellvertretend für alle Damen und Herren, die uns während der Urlaubszeit verwöhnt haben. Danke und herrlich! Ich mag das - vielleicht auch deswegen, weil wir das in Deutschland so nicht kennen und man sich schon auch "Special" fühlt.  

Wir haben heute einen Day-Trip nach Birmingham unternommen um uns den Botanischen Garten anzusehen. Puh, bei der Wärme schon auch anstrengend. Und Anstrengung macht Hunger. Einkehr bei Olive Garden - italienische Küche auf amerikanisch. Oder so.

Wir haben uns für "leichte" Kost entschieden: (Haus)Salad&Soup with breadsticks (nomnomnom) - free refill. Das heißt: Unser Carlos hat regelmässig vorbeigeschaut um nachzufragen, ob wir noch etwas möchten. Zwei Runden haben wir mitgemacht. Man konnte zwischen vier verschiedenen Suppen wählen. Ich hab mich für eine Hühnersuppe mit Gnocchi entschieden, dazu der Haussalat mit viel Parmesan und knobelige, warme Breadsticks. Da braucht man nix anderes. Yummy.